限定の夏野菜のヘルシーキーマは黄金出汁をかけて
大阪中津は美味しいカレー屋さんがたくさんあります。そのうちの一つ、コバチカリーさん✨シンプルでおしゃれな内装と外装です🎵
インスタグラムのカレーに黄金だしをかけて食べるスタイルの夏野菜のヘルシーキーマを食べたく訪問しました❗️
夏限定メニューのようで、夏野菜のスパイス副菜が5種類乗ったレモンチキンキーマカレーです。最初にカレーが出されて、頃合いを見て店主さんがあったかい黄金だしをくれます。出汁をかける量はお好みでいいようです。
まずはレモンキーマと5種の副菜を頂きます🍴(スパイスたまごトッピング)
大きいレモンをまずは絞ってから頂きます。レモンの酸味がとても夏にぴったりな味わいです!レモンとキーマの相性が良いさっぱりなカレーでした。そこにスパイスの効いた副菜が5種類。どれも美味しかったですが、そぼろ豆腐が特に美味しかったです。なすは少し辛め、大根がこんなにもマスタードと相性が良いとは思いませんでした。
のちに写真を撮りたかったので全体を崩さないように食べてると、出汁が提供。
まさに黄金色です❗️
鰹ベースの出汁に味をつけ少し甘めの出汁です。これをお好みの量かけます。
銀のカレールー入れに入っているのでとってもオシャレですよね♪
出汁の旨味とカレーがとっても美味しく、一気に和風になります。また出汁をたくさんかけると5種の副菜のスパイスが溶け出し、味の変化が楽しめます❗️味に飽きないとっても面白く美味しいカレーでした❗️
ごはんの量が少し多めかと思います。少食の方は量に注意してください。
ごちそうさまでした☺️
🔹その他
🚶 中津駅から徒歩7〜10分ほど
👛 ペイペイ対応
2020.7訪問 食べログ3.57
#大阪スパイスカレー #中津カレー
◯インスタやってます↓↓↓ (関西グルメ・グルメ写真)
https://www.instagram.com/gourmetmorizo/
コバチ咖喱 (カレーライス / 中崎町駅、天神橋筋六丁目駅、中津駅(大阪メトロ))
昼総合点★★★★☆ 4.0